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ひな祭り
2009-03-03 Tue 14:00
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お雛様なので、菜の花ちらし寿司を作りました

母方のおばあちゃんの、ちらし寿司が、大好きだったので、
ちらし寿司を食べると、おばあちゃんの事を思い出します

小さい頃、よく、おじいちゃん、おばあちゃんの家に預けられていたので・・・
おじいちゃんの家は、駄菓子屋さんを、やっていて、
子供の頃、行って、お菓子を貰って食べれるのが、
一番の楽しみで、とっても、優しい祖父母でした

まだまだ、おばあちゃんの、ちらし寿司には、及びませんが、
具の味付け、酢加減など、ちらし寿司は、奥深いです。
少しでも、おばあちゃんの味に近づけるように、精進したいと思います







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