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春の楽しみ
2010-04-22 Thu 18:40


春の楽しみの一つ、山菜の天ぷらをしました。
この日は、竹の子、こごみ、たらの芽、よもぎ、椎茸、菜の花、ゆきのしたです


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採り立ての山菜、衣を付けて、揚げていきます。

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「何か、いい音がするわね~ いいにおいも・・・」
天ぷらの揚げる音、揚げたての天ぷらは、最高に美味しい

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出来上がり~ 美味しい塩を付けて、召し上がれ。
やはり、天ぷらには、ビールでしょ。いや、日本酒も捨てがたい・・・
とにかく、アツアツを食べて~

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「私にも、ちょうだい~」 だーめ

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春の恵み、いっぱいの「月うさぎ」であります


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