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月の日記 「月うさぎ」

のんびり、まったり田舎暮らし

NW&みたらし団子ツアー

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いつも、お世話になっている藤川さん、率いるN-Walker倶楽部の皆様が、神戸から、来てくれました

ノルディックウォーキングで、満開の山紫陽花を堪能し、月うさぎへ・・・
そして、東吉野村の川の幸、鮎の塩焼きです

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囲炉裏の炭で、焼いた鮎は、また、格別です

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ゆっくりした後、みたらし団子作り体験です。
みんなで、わいわい、団子の粉から、こねて、丸めていきます

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たっぷりのお湯で、湯がき、串に刺していきます

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そして、囲炉裏の炭で、じっくり、じっくり焼いていきます

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うさこ特製の甘さ控えめのたれを、たっぷり付けて、召し上がれ

ランチの後の団子は、別腹、囲炉裏を囲んで、ゆったり、まったりの時間、
皆様に、東吉野村を、たっぷり、楽しんでいただけました

次回は、お月見の頃に、みたらし団子、食べたいな~




7月2日(土)「ほたるの夜のライブ」開催、来てね↓
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