FC2ブログ

月の日記 「月うさぎ」

のんびり、まったり田舎暮らし

テレビ撮影

20081115165502


今日、読売テレビの撮影がありました

月~金曜日、夕方6時16分~7時の「ニュース スクランブル」の
トレンド関西のコーナーで、大宇陀の「金ごぼう」の取材で、
金ごぼうを料理に使っている「月うさぎ」がテレビに出演することになりました

「月うさぎ」は、地元の野菜を中心にしたメニューを出しているので、
特に、私自身ごぼう好きでもあり、この季節は「金ごぼう」を使った料理が多くなります

奈良に来て、初めて「金ごぼう」を料理した時、
まず、ごぼうに付いている土が、きらきらしているのに感激し、
切ってみて、とても柔らかく、ごぼうの風味が良く、
歯ごたえもあり、美味しいごぼうに出会えた事に感動でした

いろいろ考えた、ごぼうメニューは明日、
発表したいと思います。お楽しみに


別窓 | 古民家カフェ | コメント:0 | トラックバック:0 | ∧top | under∨
<<金ごぼうづくし | 月の日記 「月うさぎ」 | 銀杏の黄葉>>

この記事のコメント

∧top | under∨

コメントの投稿

 

管理者だけに閲覧
 

この記事のトラックバック

∧top | under∨
| 月の日記 「月うさぎ」 |