のんびり、まったり田舎暮らし
蒸し鍋で、ほっこり
2012-11-15 Thu 14:40
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すごく、寒いです。
昨日から、山の上は、大荒れの天気で、朝から雹が降ってきたり、みぞれ混じりの冷たい雨が降り続いています

紅葉の季節なのに、真冬の寒さです。
なので、夜は、ほっこり、あたたか蒸し鍋です

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この鍋は、伊賀焼窯元の長谷園のヘルシー蒸し鍋です。
旨みと栄養素を逃がさず、たっぷりの温野菜がいただけます。
その上、余分な脂肪も落としてくれて、ヘルシーなのです

この季節の楽しみ、カブラが、最高に美味しいのです。甘みがあり、ちょっぴりほろ苦・・・
点心もできて、それが、食卓で楽しめる優れものの鍋、お勧めです

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そして、薪ストーブが、フル活動しております。
さぁ、長くて寒い冬の始まりです


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