のんびり、まったり田舎暮らし
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2013/04/30
18:52:36
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昨年から、大宇陀に新しくオープンした「もっさんの日常のパン moppan」です

柏木御夫妻は、ちょうど、私たちが奈良に来た同じ頃、旦那様が農業をしたいということで、神戸から大宇陀に引っ越してきたそうです。

子供たちに安心して美味しく食べれるパン作りを心掛け、ご主人の作る有機野菜や地元の食材の使用した、自家製の天然酵母パンです

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平屋の一軒家を自分たちでリフォームされた自宅兼店舗、とても素敵な雰囲気です。
もっさんとは、恵理さんの旧姓のあだ名だそうです

この日は、りんごの酵母のパンでした。私好みのハード系パンや、サンド系のパン、どれも、やさしい味で、パンの香りがとても良いのです

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大宇陀道の駅の166号線から、かぎろひの丘 万葉公園へ行く途中の青い門、オリーブの木の植木鉢が出ている時は、営業中の目印だそうです。

火曜日と金曜日の週2回 午前11時~午後5時までオープン、事情でお休みする日もあるので、詳しくは、moppanにお問い合わせください

〒633-2165 奈良県宇陀市大宇陀中庄75-1
☎ 0745-88-9307

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今日は、久しぶりの雨、若葉の緑が、みずみずしく、美しい一日でした・・・


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今年より、営業日を土日祝日とさせていただきます。何卒よろしくお願いいたします。玄米ご飯と山菜・春野菜たっぷりのおまかせ満月ランチ 1500円 できれば前日までにご予約下さいませ。  
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Author:月うさこ
奈良県東吉野村で古民家カフェをやっています。田舎でまったりとした日々を過ごしています。

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